カテゴリ: おうちごはん

一人ご飯って ついつい面倒になってしまいがちなので 写真を撮れるようなご飯を作らなければと ブログは健康のためにも役立っているのかなあって思います。 お鍋ばっかりで 代わり映えしませんが 蒸し野菜も代わり映えしませんね。 色合いが綺麗にできると 栄 ...

スーパーでマッシュルームがすごく安かったので買ってみました。 普段の倍の大きさのパックに入って いつもと同じお値段。 半分はサラダに散らすとして 半分には火を入れてみようかな〜〜と レシピ検索して見つけたスープを作ってみました。 玉ねぎとマッシ ...

おうちごはんが鍋か蒸し野菜が続いていたので 何か変わったものにしようと クックパッドで人気のメニューを作ってみました。 殿堂入りレシピになっている 手羽元のさっぱり煮!! 作り方カンタン〜〜 醤油、酢、味醂を同量(50ccで作りました)砂糖も50g ...

妹夫婦から、飛騨高山旅行のお土産に 飛騨牛カレーうどんをもらいました。 母の分とふたつ。 お節に疲れた頃に頂きました〜〜 飛騨牛の個体識別番号が箱に入っているのですね〜。 最高級5等級のお肉を使用しているとの事。 そんなの食べたことないレベルなの ...

あけましておめでとうございます㊗️ 本年もよろしくお願いします。 大晦日は"笑ってはいけない" 新年はお節を食べながら、紅白を観るのが恒例になりつつあります。 今年のお節は、妹からの頂き物で ミニオンのお節です。 うちのにゃんずは ヒト ...

昨日は寒くて寒くて 買い足ししたいものがあったんだけど とうとうお出かけできませんでした。 晩御飯のお鍋の具材が買いたかったのに。 おうちにあるもので何をしようか〜〜〜 と思い立ったのが、鯖缶。 こないだコストコで買ってきていたのです。 常備している ...

お鍋が美味しい季節ですね。 今年は白菜もお安くって、葉物野菜はみんな安くって お鍋がとっても食べやすい。 お鍋の素キューブみたいなのも いっぱいでていて 使っています〜 今日はコストコのトマト缶が半分残っていたので トマト鍋をしよう!と決めてスーパー ...

浅漬けを作りたくって、小さなガラスの容器を買いました。 作ったあと、そのまま食卓に乗せてもおしゃれっていうやつです。 それがなかなかいい感じであります、とりあえず、今の所。 ちょうど一人分。 おつまみにするのに丁度いい量の浅漬けが作れます。 ...

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