大きく立派に育ったゴーヤが手に入るようになってきました。

ゴーヤは何にでも使えるし
苦さが体に良いような気がして
夏場にはいつも買い置きするお野菜です。

先週は2回もゴーヤチャンプルーを作ってしまいました。


コーンビーフと。
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コーンビーフ、スーパーで特売していたのです。


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初めて使いましたが美味しかった。

使っているお皿は “よしざわ釜”のものですが
−−»⭐️⭐️
楕円のお皿の便利さに気付いて
こればっかり使っています。

このサイズでこの形は
一つしかないので
また良いものがあったら買い足ししたいなあ。

よしざわ釜の食器は
“秒”で売り切れるので、気合いをいれないとネットで買うのが難しいのです。


もう一回のゴーヤチャンプルーは
オーソドックスにお豆腐とコンビーフハッシュを使いました。


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ううう、せめてランチョンマットを変えるべきでした。
写真だと代わり映えしないですね。


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1人だと
ついつい無精になってしまうので
ブログを励みに、ちゃんとしなければ!


お帰りの際に

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ありがとうございます。






今日も皆さまにとって良い日でありますように。