遅まきながら、今年のボジョレーを飲んでみました。

1人のみに最適なミニボトルをセブンイレブンでゲットはしていながら、
冷蔵庫にいれて、忘れていました。。。

基本、冷蔵庫は入れっぱをしないで、
すぐに食べるようにしているので
一度タイミングを逃すと、存在を忘れていました。


250mlという、1人のみに最適なサイズ!
さすがのセブンさん。
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あまりにちょうど良すぎて、忘れていました。
買ったら直ぐ飲む!
にしなければ、です。


肴はこちら。
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ふるさと納税でもらった干物から
鯵のひらきとメザシ。

メザシを自分で焼くのは初めてです。
昔、実家の父が食べていたなあ。
昔ってお魚の選択肢が少なかったですよね。
焼いて食べるのは、メザシ、みりん干しが多かったように思います。

鯵のひらきはお昼の定食でいただくこともありますが、
メザシを食べるのは久しぶりです。

頭から全部かぶりついて食べて、すごおっく美味しかったです!

あ、ボジョレーですが
若い感じではなく、しっかりしたお味がして美味でした。
なので、味の濃いメザシととってもよく合いました。

お味の濃いものと一緒に、お口直し的に
サラダは生のカリフラワーとパプリカ、パクチーにタマネギドレッシング。

昔は茹でて食べていたカリフラワー。
新鮮な地場のカリフラワー(温室だけど)があったので
生サラダに最適でした。

写真にとってみると赤い器にピッタリでした。
クリスマスに使ってみるといい素材かもしれません。



お帰りの際に

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ありがとうございます。






今日も皆さまにとって良い日でありますように。