少し前になりますが
前の会社で一緒だったお友達達と久しぶりの晩ご飯に
恵比寿のイタリアンに行ってきました。
備忘録的にブログに残しておきたいと思いました。


ダルマット恵比寿
−−»⭐️⭐️

お任せのコースのみのイタリアン!
地図を見ながら行きましたが
全然分からなかった。。。。すんごい隠れ家になっていました。


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案内されたテーブルのすぐ横で
お料理しているのもよく見えました。
半オープンキッチンみたいな感じになっています。

そして、とってもお洒落な空間です。
久しぶりのおしゃべりに夢中になっていて、写真撮り忘れています。


まずは泡で乾杯〜〜なのです!
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前菜のプレート
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ヒグマのリエット
鳥レバー
カリフラワーのムース


自家製のパン、うま〜〜
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2種類のパンでした。
おかわりしたかったけど、我慢。


3種類のオリーブオイルで頂きました。
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さすがフルコースなので、前菜がもう一皿。


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牛蒡のピクルス
自家製カラスミ
ヒラメ
寒ブリ
戻りカツオ
スズキ

お魚は色々手を加えていますが、メモしきれなかった〜
お魚いっぱい、美味しい。


白子のソテー
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ウマウマ〜
そして、泡のボトルが空いたので
ワインの飲み放題プランみたいなのに切り替えました。
白と赤のプランがあるらしい。


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美味しです!!!
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蟹のリゾット
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浅野豚のカツレツ
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切り分けられたところ?何がなんだか、わからなくなってしまった。
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松阪牛のラグーのパスタ
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お料理は地下のスペースで食べましたが
ここまで食べて、1階のフロアに移動して
コーヒーとデザートをいただきました。
写真がありません。

美味しいものを少しずつたくさん頂いて
超満足の夜なのでした!!


お帰りの際に

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ありがとうございます。






今日も皆さまにとって良い日でありますように。