先日、横浜の中華街にお出かけをしたので

前から気になっていたセイロを買ってきました。

一人暮らしの強い味方が冷凍食品。
その冷凍食品を美味しく食べる為に
セイロがあったらいいな〜と思っていたのです。


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今回、購入したのはこれです。
中華蒸篭は杉のもの。
一緒にセイロ用の蒸し板という円形のステンレスの蓋を買いました。

蓋の真ん中が大きく丸くくり抜かれていて
蒸篭を載せるようになっています。


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蒸篭用のお鍋を買わなくても
既存のお鍋の上にこの蓋をかぶせると
蒸篭を乗せる事ができるという優れもの!

結構いいお値段はしましたが
場所を全くとらないので、これにしました。


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まず、空で蒸してみるように、ということだったので
早速、手持ちの雪平鍋に蒸し板を乗せて


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蒸篭も載せてみました!

蒸篭は1人用にいい大きさの15センチ。
この蒸し板は18センチの蒸篭まで使えるというサイズのものにしました。

蒸し板もいろんなサイズがあるのです。

早く、本当に使ってみたいな!
今日、さっそく冷食は買ってみました!



お帰りの際に

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ありがとうございます。






今日も皆さまにとって良い日でありますように。